Pavesini e amaretti farciti

Questi pasticcini, che si preparano molto velocemente, sono simpaticissimi per le feste con i bambini, le feste di famiglia (prime comunioni, cresime...), sono veramente buoni e facili da preparare.

Con i pavesini

 Ingredienti: 

Pavesini, mascarpone 250 gr, 1 tuorlo d’uovo, 2 cucchiai di zucchero, farina di cocco, nutella, caffè (se per bambini un po' diluito).

Mescolare assieme mascarpone, zucchero e tuorlo. 

Farcire un pavesino con la nutella e uno con la crema al mascarpone. 

Unire i due pavesini, passarli velocemente nel caffè e nella farina di cocco. 

Mettere in frigo.

Si possono fare anche solo con la nutella o solo con la crema al mascarpone.

Si possono usare anche i biscotti tipo pavesini del discount

Con gli amaretti

 Ingredienti: amaretti, nutella, farina di cocco, caffè

Procedimento come sopra unendo due amaretti farciti di nutella. che vanno poi passati velocemente nel caffè e nella farina di cocco.
Si possono fare, come nella ricetta sopra, con la crema al mascarpone