menù 1-7 luglio

Domenica
Pranzo: Tagliatelle prosciutto e funghi  ricetta qui
              spiedini e salsiccia alla piastra

Lunedì
Pranzo: Pasta al pesto
Cena: cosce di pollo disossate alla piastra, verdure di stagione

Martedì
Pranzo: pasta  al ragù 
Cena:    zucchini ripieni di carne  ricetta qui

Mercoledì
Pranzo: spaghetti al pomodoro
Cena   : pizza

Giovedì
Pranzo: risotto ai peperoni  ricetta qui
Cena:    minestra di fagioli  ricetta qui  mi raccomando cotta in anticipo e servita tiepida

Venerdì
Pranzo: insalatona con pomodori, tonno, insalata, fagioli, cipolla.
Cena:  Compleanno di Carlotta
Abbiamo preparato come antipasto dei crostini con salsiccia e stracchino (sbriciolare la salsiccia e mescolarla a stracchino, farcire delle fettine di pane e cuocerle in forno per 15-20 minuti), crostini con mozzarella e noci a pezzettoni ( fettine di pane guarnite con mozzarella e noci sbriciolate cotte al forno per 10 minuti), crostini con mozzarella e funghi trifolati (cotti al forno per 10 minuti), fettine di pane grigliate da servire con creme varie (di carciofi, di olive...... e verdure sott'olio.

Cotolette (ricetta qui) e zucchine fritte (ricetta qui) rispetto alla ricetta io ho tagliato le zucchine e le ho fritte senza lasciarle a fare acqua con un po' di sale, le ho solo infarinate subito.

Dolci: Salame gelato al cioccolato ricetta qui; biscotti gelato al mascarpone ricetta qui

Sabato
Pranzo: avanzi e verdure in insalata
Cena: Crescentine-tigelle ricetta qui con salumi e formaggi