FRIGO SEMPRE NUOVO...
Riprendo partendo dal frigo con un "consiglio di suor Germana", ma avrei potuto scrivere "consiglio della nonna Alma" perchè, per la pulizia del frigo, la mia mammetta mi diceva quasi le stesse cose.
"L'interno del frigorifero e del congelatore si pulisce con acqua e bicarbonato di sodio, oppure con acqua e aceto, o ancora con detersivi per stoviglie non abrasivi (io aggiungo non troppo schiumogeni).
Niente sbiancanti e solventi: recano solo danni.
Ogni 2-3 mesi è utile passare il condensatore (la parte posteriore) con l'aspirapolvere.
I cassetti per le verdure devono essere lavati frequentemente, per evitare la formazione di muffe e cattivi odori.
Tenere sempre tersa la guarnizione della porta."
Una o due volte l'anno è necessario procedere alla pulizia del congelatore. Meglio farlo quando è quasi vuoto.
Almeno 4 o 5 ore prima di scongelarlo mettetelo al massimo, perchè i cibi che contiene facciano scorta di freddo, poi toglieteli e metteteli in un luogo fresco (io li metto tutti assieme in una catinella e li copro con un panno di lana che aiuta a mantenere il freddo).
Staccate l'apparecchio, introducete un contenitore con acqua calda per affrettare lo scongelamento e lavatelo quindi con acqua e aceto.
Asciugate bene, riattaccate e mettete al massimo.
RIMEDI CASALINGHI
Se qualcuno in casa ha la febbre molto alta e non avete o non trovate la borsa del ghiaccio può essere utile un sacchetto di verdura surgelata (esempio piselli, minestrone...).
Se dovete disinfettare una ferita e non avete disinfettante diluite del sale di cucina nell'acqua e detergete la ferita, brucerà un po', ma avrete raggiunto lo scopo.
Volete attenuare il dolore per una puntura d'insetto? Usate qualche goccia di aceto puro o leggermente diluito.
Sorridere è un ottimo esercizio.
Le rughe vanno all'insù.
E avere le rughe che sparano verso l'alto anziché verso il basso ti porta ad essere più positiva.
(Luciana Littizzetto)
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